Jai acheté les produits : Huile et Ghee pour travailler avec au sein de mon restaurant et jen suis très satisfait.

On sent les produits de qualité, ça change tout.

Ils sont sélectionnés avec soin, et aujourdhui on cherche à mieux salimenter. Merci

Excepté un malheureux incident de casse durant le transport dans une première commande d’un des trois pots de Ghee , heureusement résolu grâce à une démarche commerciale appréciée de Noor International (remplacement du pot cassé à leurs frais), nous sommes très satisfait de ce produit.

N’étant pas consommateurs de café , et résidants dans un département français qui ne jure que par le beurre demi-sel traditionnel, nous ne l’avons pas pour le moment dégusté cru.

C’est en matière grasse de cuisson que nous l’avons particulièrement apprécié.

Parfait pour rôtir des légumes , une viande sans dénaturer leur goût , il est une belle alternative à l’huile de coco que nous utilisons aussi non désodorisée (car nous tenons à la qualité des produits).

Et dans les œufs brouillés du matin, un délice ! Il n’est même pas nécessaire de rajouter de matière grasse supplémentaire telle que de la crème fraîche , le Ghee Azor leur apporte toute l’onctuosité nécessaire .

Nous découvrons l’utilisation du Ghee dans notre cuisine , et sommes ravis de l’avoir découvert chez Noor International .

Nous recommandons ce produit visiblement de qualité.

Une très belle découverte ! Grande adepte du ghee depuis 3 ans, j’ai découvert celui ci qui n’a pas d’odeur et pas de goût ! Très agréable je le recommande vivement !

Connaissant déjà le beurre clarifié que j’ai eu l’occasion de préparer moi-même, dans une recette mais avec un simple beurre de grandes surfaces, j’étais curieux de découvrir ce ghee. Dès la première dégustation, on sent la différence : une texture pure, un goût délicat qui respire la qualité et révèle tout le savoir-faire derrière ce produit. Tartiné sur une baguette de tradition faite maison, c’est un régal simple et gourmand. En cuisson, notamment sur un filet de bœuf, il apporte une belle caramélisation, sans projection, et enrichit la viande d’une saveur subtile.

Un produit qui allie terroir, authenticité et bienfaits naturels. C’est une belle découverte que je recommanderais sans hésitation et que je pourrais éventuellement même proposer dans une de mes vidéos à mes abonnés, tant il mérite d’être connu.

Une découverte intéressante surtout pour la tenue en cuisson et les valeurs nutritives que ce beurre apporte. Un goût plus brut et moins rond que ce à quoi je suis habituée mais néanmoins très appréciable. Il a une saveur typée presque noisette et tartiné avec du gros sel, il offre une très bonne association !”;