Ghee : Trophée Bronze – Salon Saveurs 2025
Des produits d’exception, sélectionnés à la source
Ghee des Açores • Huile d’olive Andalouse • Miel brut en rayon de Hongrie
Livraison 48h
Paiement sécurisé
Origine tracée
Retours faciles
NOTRE BOUTIQUE
Découvrez nos produits phares
Une sélection exclusive de produits d’exception, sélectionnés à la source pour leur origine précise et leurs qualités gustatives.
Miel en rayon
12,50 €
Hongrie
Récolté en rayon, avec alévoles de cire intactes (conditionné en Espagne).
Huile d’Olive Vierge Extra BIO, HOMENAJE
15,50 €
Andalousie • Espagne
1ère pression à froid · Fruité vert intense
Azor ghee – beurre clarifié artisanal des Açores
Plage de prix : 14,35 € à 20,13 € / 2 Mois
Açores • Île de Terceira, Portugal
Beurre clarifié · sans lactose · sans caséine · Point de fumée 250°C
ÉPICERIE FINE · ORIGINE TRACÉE · SÉLECTION PREMIUM
Une épicerie fine en ligne : produits d’exception sélectionnés à la source
Nous parcourons le monde pour identifier des producteurs d’exception et vous proposer ce qu’ils font de meilleur. Chaque produit est choisi pour son origine précise, ses méthodes de production artisanales et ses qualités gustatives uniques. Notre ghee provient de l’île de Terceira aux Açores, notre huile d’olive de l’Andalousie espagnole, notre miel est récolté en rayon — alvéoles de cire intactes.
Noor Terroirs sélectionne des produits alimentaires premium à l’origine : ghee artisanal des Açores, huile d’olive vierge extra BIO d’Andalousie, miel brut en rayon de Hongrie. Chaque produit est choisi pour son origine géographique précise, ses méthodes de production artisanales et ses qualités gustatives.
NOTRE ENGAGEMENT QUALITÉ
Des produits alimentaires de qualité premium
Choisir Noor Terroirs, c’est opter pour une sélection rigoureuse de produits alimentaires premium, issus de producteurs qui partagent nos exigences : origine géographique précise, méthodes de production artisanales, ingrédients bruts sans transformation excessive.
Produits sans additifs ni conservateurs
Origine tracée et production responsable
Fabrication et sélection de qualité
NOS RECETTES
Découvrez de délicieuses recettes élaborées à partir de nos produits
Recette : des gaufres plus croustillantes grâce au Azor Ghee
Les gaufres maison font toujours l’unanimité. Mais comment obtenir une texture à la fois croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur ? La réponse se trouve dans un ingrédient encore trop peu utilisé en pâtisserie : le ghee. Dans notre dernière recette…
Recette : Gâteau moelleux au ghee, amandes et vanille
Ingrédients : • 100 g de ghee Azor Ghee (fondu)• 2 œufs• 100 g de farine ou poudre d’amande (ou mélange farine de coco et farine d’amande pour alléger)• 3 à 4 c. à soupe de sirop d’érable ou miel (selon le goût)• 2 c. à café de vanille en poudre ou extrait de vanille•…
Recette : Biscuits au ghee à IG bas (amande et coco)
Ingrédients : 1 tasse (100 g) de farine d’amande (ou poudre d’amande) ½ tasse (50 g) de farine de coco (ou autre farine à IG bas comme sarrasin ou lupin) ⅓ tasse (70 g) de ghee « Azor ghee » (à température ambiante) ¼ tasse (60 ml) de sirop d’agave, de sirop de coco,…
SALONS & EVENEMENTS
L’Agenda Noor Terroirs : ne manquez rien !
Chez Noor Terroirs, nous croyons que le partage est l’ingrédient essentiel de la gastronomie. C’est pourquoi nous aimons venir à votre rencontre, échanger sur nos engagements et vous faire déguster nos dernières pépites artisanales.
NOS RÉCOMPENSES
🏆 Trophée de Bronze : Une reconnaissance de la qualité exceptionnelle de nos produits.
❤️ Coup de Cœur du Jury : Un prix qui nous touche droit au cœur et souligne l’authenticité de notre démarche.
Prochaines dates
Salon Effervescence (Professionnels)
- Enghien-Soisy-Eaubonne (Hippodrome)
- 19 mai 2026
On parle de nous
Le magazine GALA nous avait sélectionné dans une parution consacrée à l’évasion culinaire, publiée dans le magazine Gala le 11 décembre 2025.
TÉMOIGNAGES
Découvrez les avis de nos clients
4,9/5 · 38 avis
La qualité qui fait la différence en cuisine
« J’ai acheté les produits : Huile et Ghee pour travailler avec au sein de mon restaurant et j’en suis très satisfait.
On sent les produits de qualité, ça change tout.
Ils sont sélectionnés avec soin, et aujourd’hui on cherche à mieux s’alimenter. Merci »
Malek C.
Une révélation de finesse
« Une très belle découverte ! Grande adepte du ghee depuis 3 ans, j’ai découvert celui ci qui n’a pas d’odeur et pas de goût ! Très agréable je le recommande vivement ! »
Agathe D.
L’excellence du savoir-faire artisanal
« Connaissant déjà le beurre clarifié que j’ai eu l’occasion de préparer moi-même, dans une recette mais avec un simple beurre de grandes surfaces, j’étais curieux de découvrir ce ghee. Dès la première dégustation, on sent la différence : une texture pure, un goût délicat qui respire la qualité et révèle tout le savoir-faire derrière ce produit. Tartiné sur une baguette de tradition faite maison, c’est un régal simple et gourmand. En cuisson, notamment sur un filet de bœuf, il apporte une belle caramélisation, sans projection, et enrichit la viande d’une saveur subtile.»
La Briocherie de Pascal
Pourquoi choisir Noor Terroirs ?
Noor Terroirs sélectionne des produits alimentairespremium à la source : ghee artisanal des Açores, huile d’olive vierge extra BIO d’Andalousie, miel brut en rayon de Hongrie. Chaque produit est choisi pour son origine géographique précise, ses méthodes de production artisanales et ses qualités gustatives. Nous travaillons en direct avec des producteurs qui partagent nos exigences de traçabilité et de qualité.