Ghee : Trophée Bronze – Salon Saveurs 2025
Des produits d’exception, sélectionnés à la source
Ghee des Açores • Huile d’olive Andalouse • Miel brut en rayon de Hongrie
Livraison 48h
Paiement sécurisé
Origine tracée
Retours faciles
NOTRE BOUTIQUE
Découvrez nos produits phares
Une sélection de produits d’exception, reconnus pour leurs qualités gustatives, leur mode de fabrication et leur origine.
Miel en rayon Melisterra
12,50 €
Hongrie
Miel brut en alvéoles, avec sa cire naturelle comestible, pour une dégustation au plus proche du produit.
Huile d’Olive Vierge Extra BIO, HOMENAJE
15,50 €
Andalousie • Espagne
Huile d’olive vierge extra BIO issue d’une première pression à froid, au profil fruité vert intense, idéale en assaisonnement.
Azor ghee – beurre clarifié artisanal des Açores
14,35 € 13,73 € – 19,52 €
Açores • Île de Terceira, Portugal
Beurre clarifié des Açores, naturellement sans lactose ni caséine, adapté à la cuisson à haute température (250°C).
ÉPICERIE FINE · ORIGINE TRACÉE · SÉLECTION PREMIUM
Une épicerie fine en ligne : produits d’exception sélectionnés à la source
Nous parcourons le monde pour identifier des producteurs d’exception et vous proposer ce qu’ils font de meilleur. Cette démarche s’appuie sur une sélection exigeante de produits artisanaux, choisis pour leur goût, leur origine et le soin apporté à leur fabrication.
Noor Terroirs propose une gamme de produits alimentaires premium, issus de savoir-faire maîtrisés, comprenant notamment un ghee des Açores, une huile d’olive vierge extra BIO d’Espagne, et un miel brut en alvéoles de Hongrie. Chaque produit est retenu pour son origine, son mode de fabrication et ses qualités gustatives, afin d’offrir une expérience culinaire authentique.
NOTRE ENGAGEMENT QUALITÉ
Des produits alimentaires de qualité premium
Choisir Noor Terroirs, c’est faire le choix de produits sélectionnés directement auprès de producteurs identifiés, selon des critères précis : qualité des matières premières, maîtrise des méthodes de fabrication et cohérence avec leur origine.
Chaque produit est évalué pour ses caractéristiques gustatives, sa traçabilité et les conditions dans lesquelles il est élaboré, afin de garantir une sélection constante et transparente.
On parle de nous
Le magazine GALA nous avait sélectionné dans une parution consacrée à l’évasion culinaire, publiée dans le magazine Gala le 11 décembre 2025.
Produits sans additifs ni conservateurs
Origine tracée et production responsable
Fabrication et sélection de qualité
NOS RECETTES
Découvrez une sélection de recettes gourmandes à réaliser avec nos produits artisanaux
Recette : des gaufres plus croustillantes grâce au Azor Ghee
Les gaufres maison font toujours l’unanimité. Mais comment obtenir une texture à la fois croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur ? La réponse se trouve dans un ingrédient encore trop peu utilisé en pâtisserie : le ghee. Dans notre dernière recette…
Recette : Gâteau moelleux au ghee, amandes et vanille
Ingrédients : • 100 g de ghee Azor Ghee (fondu)• 2 œufs• 100 g de farine ou poudre d’amande (ou mélange farine de coco et farine d’amande pour alléger)• 3 à 4 c. à soupe de sirop d’érable ou miel (selon le goût)• 2 c. à café de vanille en poudre ou extrait de vanille•…
Recette : Biscuits au ghee à IG bas (amande et coco)
Ingrédients : 1 tasse (100 g) de farine d’amande (ou poudre d’amande) ½ tasse (50 g) de farine de coco (ou autre farine à IG bas comme sarrasin ou lupin) ⅓ tasse (70 g) de ghee « Azor ghee » (à température ambiante) ¼ tasse (60 ml) de sirop d’agave, de sirop de coco,…
SALONS & EVENEMENTS
L’Agenda Noor Terroirs : ne manquez rien !
Chez Noor Terroirs, nous croyons que le partage est l’ingrédient essentiel de la gastronomie. C’est pour cela que nous participons régulièrement à des salons gastronomiques et à des événements dédiés à la découverte de nos produits artisanaux. Ces rencontres sont l’occasion d’échanger autour de notre sélection, de découvrir le savoir-faire derrière nos produits, de les déguster et de répondre à vos questions.
NOS RÉCOMPENSES
🏆 Trophée de Bronze : Une reconnaissance de la qualité exceptionnelle de nos produits.
❤️ Coup de Cœur du Jury : Un prix qui nous touche droit au cœur et souligne l’authenticité de notre démarche.
Prochaines dates
Foire aux Vins d’Alsace
- Colmar
- du 31 juillet au 09 août 2026
Foire de Chantilly
- Chantilly (60) Place Omer Vallon
- dimanche 4 octobre
Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands
- Paris
- du 04 au 7 décembre 2026
Marché hebdomadaires où nous sommes présents
Vendredi (En alternance) :
- Marché d’Eaubonne (95600) 6 Av. Jeanne d’Arc
- Marché d’Isle Adam (95290)
- 8h – 13h
Samedi
- Marché d’Ermont 95120
- 8h – 13h
Dimanche
- Marché d’Isle Adam (95290)
- 8h – 13h
TÉMOIGNAGES
Découvrez les avis de nos clients
4,9/5 · 38 avis
La qualité qui fait la différence en cuisine
« J’ai acheté les produits : Huile et Ghee pour travailler avec au sein de mon restaurant et j’en suis très satisfait.
On sent les produits de qualité, ça change tout.
Ils sont sélectionnés avec soin, et aujourd’hui on cherche à mieux s’alimenter. Merci »
Malek C.
Une révélation de finesse
« Une très belle découverte ! Grande adepte du ghee depuis 3 ans, j’ai découvert celui ci qui n’a pas d’odeur et pas de goût ! Très agréable je le recommande vivement ! »
Agathe D.
L’excellence du savoir-faire artisanal
« Connaissant déjà le beurre clarifié que j’ai eu l’occasion de préparer moi-même, dans une recette mais avec un simple beurre de grandes surfaces, j’étais curieux de découvrir ce ghee. Dès la première dégustation, on sent la différence : une texture pure, un goût délicat qui respire la qualité et révèle tout le savoir-faire derrière ce produit. Tartiné sur une baguette de tradition faite maison, c’est un régal simple et gourmand. En cuisson, notamment sur un filet de bœuf, il apporte une belle caramélisation, sans projection, et enrichit la viande d’une saveur subtile.»
La Briocherie de Pascal
Pourquoi choisir Noor Terroirs ?
Chez Noor Terroirs, nous privilégions des circuits courts, une transparence sur l’origine de nos produits et une sélection volontairement limitée afin de proposer une offre claire, cohérente et maîtrisée. Notre démarche repose sur des critères précis : qualité des matières premières, respect des méthodes de fabrication et qualités gustatives.