Miel en rayon "Panal de Miel"
Le miel en rayon (panal de mel en espagnol) se distingue par son format unique : un miel brut directement dans ses alvéoles naturelles, avec une cire comestible. Non filtré et sans additifs, il est proposé tel que récolté.
Il se savoure tel quel en croquant dans le rayon, ou s’utilise pour accompagner infusions, yaourts, desserts ou plateaux de fromages, pour un contraste sucré-salé très gourmand.
Un produit brut, au plus proche de sa forme originelle
Le « Panal de Miel » est un miel brut, non chauffé et non filtré. Composé d’alvéoles naturelles hexagonales de cire comestible, il se distingue par son format authentique et son aspect unique. Récolté tel quel, il offre une texture fondante associée à une cire délicatement croquante, ainsi qu’un goût floral intense. Ce miel en rayon propose une expérience de dégustation différente des miels extraits, appréciée pour sa naturalité et son caractère.
Une composition brute et préservée
Récolté directement dans la ruche, le miel en rayon conserve sa structure naturelle avec ses alvéoles de cire intactes. Non transformé, il est proposé tel que récolté, avec l’ensemble de ses caractéristiques d’origine.
Une texture et un goût uniques
Le miel en rayon offre une expérience de dégustation singulière, associant une texture fondante à une cire délicatement croquante. Son goût floral intense révèle toute la richesse du miel dans sa forme la plus authentique.
De la ruche à votre table
Ce miel brut se déguste tel quel ou s’intègre facilement dans vos préparations : sur du pain, avec des fromages, dans un yaourt ou une boisson chaude.
Un miel brut polyvalent en cuisine
Le miel en rayon "Panal de Miel" s’intègre facilement dans de nombreuses préparations culinaires. Voici quelques idées pour profiter pleinement de ce miel en rayon au quotidien :
Sucrer naturellement vos plats
Grâce à sa pureté et à ses arômes floraux intenses, il est idéal pour sucrer yaourts, smoothies, infusions ou sauces sans recourir aux sucres raffinés.
Pour accompagner vos desserts
Sa texture généreuse et son goût parfumé subliment gâteaux, tartes, crêpes ou fromages blancs, apportant une touche authentique et gourmande.
À déguster tel quel
Croquez directement dans le rayon pour découvrir une expérience singulière mêlant miel fondant et cire délicatement croquante.
Dans les accords mets & fromages
Le miel en rayon s’associe parfaitement avec des fromages frais ou affinés. Il apporte un contraste subtil qui enrichit vos plateaux apéritifs et vos moments de dégustation.
Les caractéristiques du Produit
Conservation
Le miel en rayon "Panal de Miel" se conserve facilement à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Naturellement stable, il garde toutes ses saveurs pendant de longs mois, même après ouverture, tant que le rayon reste bien protégé dans son emballage.
Composition
100 % miel brut en rayon, avec sa cire naturelle comestible, sans additifs ni conservateurs, offrant un goût floral intense et une texture fondante unique.
Convient à tous les régimes naturels, ainsi qu’aux régimes végétalien, sans gluten et sans lactose.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : 1 367kJ / 325 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 81 g
dont sucres : 81g
Fibres : 0 g
Protéines : 0,4 g
Sel : 0 g
Informations complémentaires :
- Produit 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs
- Convient aux personnes intolérantes au lactose et sans gluten
- Contient les nutriments naturels du miel : enzymes,traces de pollen et cire comestible
- Il ne convient pas aux diabétiques et aux enfants de moins de 12 mois.
Un trésor naturel des ruches traditionnelles
Depuis des générations, les apiculteurs récoltent le miel en rayon directement des cadres en bois qui forment la ruche, respectant le rythme et le cycle des abeilles. Le "Panal de Miel" perpétue cette tradition en offrant un miel brut, riche en arômes floraux, pour une expérience naturelle et authentique.
Pourquoi choisir le miel en rayon Panal de Miel ?
En choisissant ce miel en rayon, vous optez pour un produit entièrement naturel, sans transformation ni additif, issu d’apicultures respectueuses de l’environnement. Chaque rayon est récolté avec soin afin de préserver sa structure naturelle, ses alvéoles intactes et l’ensemble de ses caractéristiques d’origine.
Nos engagements : qualité, pureté et saveur
Noor Terroirs s’engage à proposer un miel en rayon sélectionné pour son origine, son mode de production et ses qualités gustatives.
Cette exigence se traduit par une sélection rigoureuse qui prend en compte le respect des abeilles et des méthodes de récolte maîtrisées, pour un miel authentique, savoureux et fidèle à la récolte.
Où acheter le miel en rayon "Panal de Miel" ?
Commandez notre « Panal de Miel » sur notre boutique en ligne Noor Terroirs et profitez d’un miel brut en alvéoles naturelles
à intégrer facilement dans votre cuisine du quotidien.